Le Millau

2,99€ / appel

Le Millau

Restaurant

Paris 75012

Le Millau - Restaurant - Paris

Situé non loin du métro Picpus dans le 12ème arrondissement de Paris, le restaurant  le Millau vous séduira grâce à une cuisine fine, variée et recherchée. Au menu, cuisine traditionnelle française, revisitée selon les inspirations de notre chef et en fonction des produits de saison.



Notre carte élaborée et changeante viendra satisfaire toutes vos envies. Nous avons choisi de ne travailler qu'à l'ardoise afin de vous permettre de venir et revenir sans aucune lassitude puisque les plats proposés changent au file des jours et des semaines. La qualité complétera cette envie de revenir puisqu'au Millau, et on y tient, les produits sont frais et transformés sur place. 



L' ambiance tamisée, intimiste mais à la fois chaleureuse et conviviale fera de vos soirées et déjeuners des moments particuliers. Après tout, quoi de mieux pour passer un bon moment qu'une belle et suculante assiette, un bonne bouteille de vin, un service soigné et un lieu où il fait bon vivre... ?



En bref, venez, dégustez, profitez et succombez.

Visite virtuelle

Adresse

Google Maps

7 Rue du Rendez Vous
75012 Paris

Horaires

Lundi Fermé

Mardi - Samedi 11h30 - 23h00

Dimanche Fermé

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Événements

Carte de la Saint Sylvestre 2016

Carte de la Saint Sylvestre 2016

Du 20/12/2016 au 31/12/2016 de 10h00 à 23h30

Bonjour à tous,

C'est avec plaisir (et un peu de retard) que nous vous proposons notre carte pour la Saint Sylvestre.
Comme nous ne voulions pas trop vous contraindre, vous pourrez choisir entre 2 entrées, 3 plats et 3 desserts. De quoi combler même les plus difficiles.

Pour ceux qui sont pressés, il devrait même être possible de goûter ces délicieux plats le 30 décembre... alors n'hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressés !

Quoiqu'il en soit, toute l'équipe du Millau vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d'année et on espère tous que 2017 soit un meilleur cru que 2016 (même si nos chères têtes blondes qui sont nées cette année nous comblent de bonheur... enfin, quand ils nous laissent dormir)

Fermeture annuelle

Fermeture annuelle

Du 27/07/2016 au 28/07/2016 de 19h00 à 21h00

Bonjour à tous,

A peine voilà les beaux jours qu'il est temps pour nous de fermer le rideau se mettre à l’ombre, à croire que cette année nous jouons à cache-cache avec le soleil !
2016 est une année éprouvante et triste à bien des égards, avec une actualité riche en événements tragiques qui nous interpellent tous et impactent grandement les lieux de convivialité, tels que le sont les restaurants.

Rassurez-vous, nous n'avons nullement l'intention de nous laisser abattre, convaincus que c'est dans ces moments que nous pouvons, à notre façon, égayer vos déjeuners, vos soirées, par de bons repas et des vins choisis avec passion. Ces petites choses qui, l'air de rien, font profondément partie de notre art de vivre.

Mais, pour cela, il nous faut recharger un peu nos batteries. Nous ne sommes pas des Tesla après tout !

Toute l'équipe du Millau vous souhaite donc de belles et bonnes vacances d'été, profitez-en pour voir vos proches, vous changer les idées et, nous l'espérons, nous revenir pour nous raconter 1001 anecdotes de vos vacances !

Nous serons de retour le 23 août, plus motivés que jamais !

Le Millau

Merci !

Merci !

Du 23/05/2016 au 30/06/2016 de 06h00 à 21h00

Nous avons eu l'heureuse surprise cette semaine de recevoir un Certificat d'Excellence TripAdvisor pour 2016.
Cela récompense nos efforts depuis la reprise du restaurant, fin septembre 2014 et nous en sommes très fiers. Cela n'a pas toujours été facile mais c'est le genre de message qui nous pousse à continuer.

De notre côté, nous tenons à vous remercier, vous, nos clients, nos amis, qui nous ont laissé ou pas des commentaires sur les réseaux sociaux et qui ont permis que cette aventure se concrétise.
Si nous faisons ce métier c'est aussi et surtout pour le plaisir de voir des gens prendre du plaisir autour d'une table. Que ce soit, seul, entre amis, en famille ou encore pour affaires, Le Millau est pour nous un endroit où nous souhaitons que vous vous sentiez bien accueillis.

Maintenant, chaque nouvelle visite est une remise en cause, un défi que nous serons heureux de relever pour vous, nous espérons donc vous revoir bientôt parmi nous.

Toute l'équipe du Millau.

Fermeture hivernale

Fermeture hivernale

Du 31/12/2015 au 09/01/2016 de 23h00 à 22h30

Bonjour à tous,

La saison automnale fut intense depuis le retour des vacances d'été, et comme un certain nombre d'entre vous qui sont en vacances, nous allons prendre un congé bien mérité.

Nous serons donc fermés du 01 et janvier 2016 au 11 janvier 2016 inclus.

Au passage, nous en profitons pour revoir nos périodes d'ouvertures pendant l'hiver et nous serons donc ouverts du mardi au samedi, jusqu'au 28 mars 2016.

Carte du Réveillon 2015

Carte du Réveillon 2015

Du 31/12/2015 au 01/01/2016 de 18h00 à 06h00

Bonjour à tous,

Nous nous sommes creusés la tête afin de savoir si nous devions proposer un menu imposé ou un choix à la carte pour le réveillon.

Suite au retour de notre clientèle, nous avons fait évoluer notre choix initial, qui s'était porté sur le menu, afin de vous proposer une carte réduite mais qui, nous l'espérons, conviendra parfaitement à vos envies de fête entre amis ou en famille.

N'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires, nous essayerons de les prendre en compte du mieux possible pour vous satisfaire.

Tripadvisor

  • Nous désirons utiliser des produits frais et de saison. Pour cette raison, la carte contient peu de plats et change régulièrement. N'hésitez pas à venir nous rendre visite régulièrement pour découvrir les plats du moment.

  • Entrées

  • Oeuf parfait, mayonnaise légère
  • Gaspacho andalou (tomate, poivron, melon, concombre, ail), sorbet tomate basilic
  • Duo d'asperges, sauce hollandaise au jus de yuzu
  • Pastilla de gambas et écrevisses, amandes et sésame, vinaigrette au balsamique
  • Salade du chef (saumon gravlax, anchois, poivrons, orange et ananas)
  • Assiette ibérique (chorizo, lomo, salchichon, jambon bellota)
  • Plats

  • Brochette de julienne marinée au gingembre et au zaatar, ratatouille

    17,00€

  • Dos de cabillaud à la plancha, sauce vierge, crémeux de céleri

    19,00€

  • Pavé de lotte mariné aux épices, beurre blanc safrané, duo d'asperges

    26,00€

  • Faux filet de boeuf Salers, jus court au porto et au thym, pommes grenaille

    22,00€

  • Poitrine de porc confite et pressée au miel, purée de patate douce

    19,00€

  • Pluma de porc ibérique au saté, jus court romarin, écrasé de carottes

    28,00€

  • Desserts

  • Tarte au citron meringuée
  • Panacotta au coulis de fruits rouges
  • Soupe de fraise au vin rouge, sorbet poire
  • Ananas poché rhum vanillé, émulsion piña colada, glace gingembre
  • Photo Pain perdu façon brioché au caramel et beurre salé, glace vanille - Le Millau
    Pain perdu façon brioché au caramel et beurre salé, glace vanille
  • Coupe de 3 boules de glace artisanale ou coupe Colonel
  • Café / thé gourmand
  • L'équipe du Millau vous propose sa sélection de vins de producteurs. N'hésitez pas à revenir nous voir régulièrement car celle-ci sera amenée à s'étendre au fil de nos dégustations, pour vous faire découvrir les produits que nous aimons.

  • Vin du mois

  • Photo Lys d'Or (Condrieu) - Le Millau
    Lys d'Or (Condrieu)

    Domaine Semaska

    Boute. 68,00€

  • Vins rouges

  • Merlot Prestige (Pays d'Oc 2013)

    Les Vignerons de la Gravette (Languedoc)

    50 cl 15,00€

    Boute. 22,00€

  • Les Cimels 2013

    Château d'Or et de Gueules, Costières de Nîmes

    50 cl 19,00€

    Boute. 28,00€

  • Vignes Hautes (2014)

    Les Vignerons de la Gravette, Pic Saint Loup

    Demi-. 26,00€

    Boute. 38,00€

  • Chinon

    Domaine du Roncée

    50 cl 22,00€

    Boute. 34,00€

  • Cornas (2012)

    Domaine du Tunnel

    50 cl 45,00€

    Boute. 68,00€

  • Bourgogne (2013)

    Joseph Roty

    50 cl 36,00€

    Boute. 55,00€

  • Vins blancs

  • Sauvignon Blanc

    Château Loumelat, Bordeaux

    50 cl 19,00€

    Boute. 28,00€

  • Chardonnay Prestige (2014)

    Les Vignerons de la Gravette, Pays d'Oc

    50 cl 19,00€

    Boute. 28,00€

  • Viognier (2014)

    Les Vignerons de la Gravette, Pays d'Oc

    50 cl 22,00€

    Boute. 34,00€

  • Pouilly-Fumé (2015)

    Domaine Tabordet, Pouilly-FUmé

    50 cl 30,00€

    Boute. 45,00€

  • Bourgogne (2014)

    Vincent Bachelet

    50 cl 30,00€

    Boute. 45,00€

  • Les Granits (2011)

    M. Chapoutier, Saint-Joseph

    Boute. 74,00€

  • Liquoreux

  • Muscat petits grains

    Mas de Madame

    50 Cl 22,00€

    Boute. 34,00€

  • Vins rosés

  • Prestige Rosé

    Puech Haut

    50 Cl 22,00€

    Boute. 34,00€

  • Champagne

  • 100 % Pinot Meunier

    Champagne Langlet

    Boute. 55,00€